今日※2/14というわけ？ではないかもしれないけれどガトーショコラ頂戴しました。
生キャラメルで有名な花畑牧場ですね…食べたことないけれど(T_T)
濃厚生ガトーショコラには、北海道十勝産の生乳と最適な組み合わせの、クーベルチョコレート２種類が使われているそうだ。
そのクーベルチョコとは…
「カカオバターが31％以上、カカオマスが2.5％以上かつこれらの合計が35％以上」含まれなければならないという国際規格を満たしたチョコレート。
普通の板チョコよりも油脂の割合が多いため、溶かした時にサラサラになる。
いやぁ－うめぇわ…(^^)口の中でとろける
子供らと分けて食べたので、今度手に入れたら独り占めしよう！
