北海道/苫小牧の銘菓「よいとまけ」。
なんか名前というか響きがイイネ。
いつぞやか、日本一食べにくい菓子と宣伝していたことを思い出し、現地で購入。
ハスカップジャムを合わせたロールカステラですね。
最近、カステラが妙に好きで目がない状態ですわ。
ジャムは中に捲られているだけでなく、表面にもタップリと塗られています。
だからなのか、あらかじめカットはしてあるも、ベトベトして非常に食べにくい。
オブラートもしてあって、そのまま食べられるんですが、ウェットティッシュなど用意しておかないとダメで、気軽に食べられるものでは無いです。
でもね、ハスカップジャムがブルーベリーとは違って、甘酸っぱくてジューシーなんです。
特に、果肉なのかな？くきっ!っていう歯ごたえがあったときは、少し嬉しくなるんです。
